Pande nube. Cada nueva propuesta de la artista surcoreana, cuyos diseños fotográficos basados en escenas protagonizadas por muñecos realizados en materiales diversos fueron reconocidos con el prestigioso The Astrid Lindgren Memorial Award, es una puerta a un mundo de fantasía. Alternando pequeños y grandes encuadres, las viñetas permiten
Precalentarel horno a 150°C. Separar las claras de las yemas. Acremar el queso crema e incorporar las yemas hasta que quede una pasta homogénea y de color pálido. Reservar en el refrigerador. Montar las claras con una batidora de globo. Incorporar el cremor tártaro (que funcionará para dar estabilidad) y la sal.
Elkasutera es un pastel tradicional japonés. Un postre tradicional de Japón tipo wagashi (和菓子). El término wagashi fue acuñado a partir de la contracción de dos palabras japonesas: wa, que significa “japonés” y
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